Eğitim Vakfı ve Çiftlik
Çanakkale
*English below*
Güneşane Çiftliği, çocuklara yönelik eğitim çalışmaları yapmak üzere kurulan Güneşane Vakfı'nın merkezidir. Vakfın temel faaliyeti ekonomik ve sosyal olanaklara erişimi kısıtlı çocuklara çiftlikte yaz kampları düzenlemektir. Güneşane Çiftliği'nde bir yandan eğitim çalışmaları yaparken bir yandan da tarım yapıyoruz. Kadim bir tarım geleneği olan biyodinamik tarım pratiklerini uyguluyoruz. Önceliğimiz toprağımızı iyileştirmek, bu yüzden iyi kompost yapmaya ve biyodinamik preparatları uygulamaya çalışıyoruz. Uygulamalarımızda Maria Thun'un geliştirdiği takvimi esas alıyoruz. Esas olarak üzüm, ceviz, zeytin ve lavanta yetiştiriyoruz. Bunun haricinde çeşitli ağaçlardan oluşan meyve bahçemiz ve mevsimsel sebze bostanımız var.
Gönüllü desteğine daha çok hasat zamanlarında ihtiyaç duysak da Mart-Kasım aylarında çiftlikte her daim yapılacak işler oluyor. Kış biterken ağaçları buduyoruz ve lavantalardan çelik alıyoruz. İlkbaharda serada yazlık sebzelerin tohumlarını ekerek fide yapıyoruz ve yaz bahçesini hazırlıyoruz. Yazın eğitim çalışmalarımızın yoğunluğu artarken bahçe ile yakından ilgileniyoruz, lavanta ve üzüm hasatı oluyor. Sonbaharda ise ceviz ve zeytin hasatı oluyor. Bunun yanı sıra, ceviz ağaçlarının arasına karakılçık ve siyez buğdayı, bakla, bezelye, nohut, soğan ve sarımsak ekiyoruz. Ürünlerimizin çoğunu ticari amaçlı değil çiftlikte yaşayanları özellikle de çocukları beslemek amaçlı yetiştiriyoruz. Çiftliğin kendine kendine yeten ve sürüdürülebilir bir organizma olmasını amaçlıyoruz. Yakın dönemde yapmak istediklerimiz arasında yağmur suyunu hasat etmek için proje geliştirmek, arıcılık faaliyetine başlamak, güneş paneli kurmak ve tavuk traktörü yapmak bulunuyor.
Gönüllülere uygunluk durumuna göre iki kişilik odalarda ya da yatakhanede konaklama sağlıyoruz. Ortak alanda bulunan yarı profesyonel mutfağımızda beraber yemek yapabileceğimiz gibi herkes kendi yemeğini de yapabilir. Konaklama alanlarında telefon ve internet çekiyor.
ENG
Güneşane Farm is the center of Güneşane Foundation, which was established to carry out educational activities for children. The main activity of the foundation is to organize summer camps on the farm for children with limited access to economic and social opportunities. At Güneşane Farm, while we are carrying out educational activities, we are also practicing agriculture. We practice biodynamic agriculture, which is an ancient agricultural tradition. Our priority is to improve our soil, therefore we try to make good compost and implement biodynamic preparations. Our practices are based on the calendar developed by Maria Thun. We mainly grow grapes, walnuts, olives and lavender. We also have an orchard with various trees and a seasonal vegetable garden.
Although we need volunteer support mostly during harvest times, there is always work to be done on the farm between March and November. At the end of winter we prune the trees and take cuttings from the lavender. In the spring, we sow the seeds of summer vegetables in the greenhouse, make seedlings and prepare the summer garden. In the summer, as the educational work intensifies, we work closely with the garden, and harvest lavender and grapes. In the fall, we harvest walnuts and olives. In addition, we plant black wheat and siyez wheat, broad beans, peas, chickpeas, onions and garlic between the walnut trees. We grow most of our crops non-commercially, but to feed the people living on the farm, especially the children. We aim for the farm to be a self-sufficient and sustainable organism. In the near future we want to develop a project to harvest rainwater, start beekeeping, install solar panels and build a chicken tractor.
We provide accommodation for volunteers in double rooms or dormitories depending on the availability. We can cook together in our semi-professional kitchen in the common area or everyone can cook their own meals. Telephone and internet are available in the accommodation areas.
Read more
Learning opportunities
Vegetable farming
Fruit or nut farming
Viticulture
Aromatic or medicinal plants, teas
Vegetable or fruit preservation
Traditional crafts
Methods or systems
Biodynamic agriculture
Host type
Nonprofit / Community
Certified organic
3.5
Hectares
|
8.6
Acres
Zeynep Nisan
Member since 2022
Languages spoken:
English, Turkish
Sun
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Response rate: 18%
Response time: typically within 7 days
Çanakkale
Ayvacık Otogarı, Küçükkuyu Otogarı, Edremit Koca Seyit Havaalanı
My past WWOOFers
PINAR
November 2024
•
Istanbul, Türkiye
Reviews
PINAR
Türkiye
•
February 2025
Zeytin Hasadı için gönüllü olarak gittiğim çiftlik gerçekten çok iyi düzenlenmiş bir çiftlikti. Çocuklara yönelik özel eğitimler için düzenlenmiş alanda, konaklama, yeme-içme vb konular oldukça konforlu. Çiftlikten çok butik otel gibi desem yanlış olmaz. Zeynep başta olmak üzere herkes çok nazik, yardımsever ve cana yakın. E bir de Zeynepciğim benim üniversite arkadaşımın yeğeni çıkınca değmeyin keyfime... Benim için kısa ama güzel bir deneyimdi. Herkese çok teşekkür ederim. Umarım benim de biraz olsun faydam olmuştur.
Read more
