Köy hayatını deneyimleme
Kars
[ENGLISH BELOW]
Merhaba, ben ve üniversitede hoca olan oğlumun danışmanlığında köyümüzde tarım, hayvancılık ve agroturizm yapıyoruz. Köyümüz olan Koşapınar köyünde geleneksel mimari örnekleri olan taş yapılarda misafirlerimizi ağırlayıp köy hayatına dahil ediyoruz. Çiftliğimize konaklama amaçlı gelen misafirlerimize 25 kişilik ortak mutfağımızda yöresel yemekleri ikram ediyoruz. Yurtdışından çeşitli ülkelerden köy hayatını deneyimlemek için gelenler oluyor. Yürüyüş, at binme, ok atma ve yamaç paraşütü gibi etkinlik imkanları var. Çiftliğimizde eğitim faaliyetleri de düzenleniyor, civardaki okullar alanlarımızı kullanabiliyor.
Çiftliğimizde tahıllardan yem bitkileri ve buğday yetiştiriyoruz. Ağırlıklı olarak arpa, yulaf ve buğday üretiyoruz. Çeşitli buğday türleri ekiyoruz, ata tohumlarından kavılcayı kullanıyoruz. Yöresel buğdayımız diyebileceğimiz kızıl buğdayı kullanıyoruz. Ürettiğimiz buğdaydan kendi değirmenimizde bulgur ve un üretiyoruz. Kırmızı un üretiyoruz. Taş fırınımız var.
Gönüllülerimiz çiftliğimizde ekim ve hasat zamanlarında tarla işlerine katılabilirler. Hayvan bakımıyla, kümes işleriyle ilgilenebilirler. Tavuklarımız, ineklerimiz var. Koyunlarımız yazın oluyor, kışın sürüye katılıyorlar. Yöremizde mera hayvancılığı yapılıyor. Köyümüzün çiçek çeşitliliği çok geniştir. Kovanlarımız var, bal da üretiyoruz.
Yemeğimizi ortak mutfakta beraber hazırlıyoruz. Gönüllünün kalacağı alan diğer taş evler gibi merkezi sistem ile ısıtılıyor. Sıcak suyu güneş enerjisi ile elde ediyoruz.
—------------------------
Hello, we are doing agriculture, animal husbandry, and agrotourism in our village under the consultancy of my son who is a university lecturer. In our village, Koşapınar, we host our guests in stone buildings with traditional architectural examples and include them in village life. We offer local dishes to our guests who come to our farm for accommodation in our common kitchen for 25 people. There are people coming from various countries abroad to experience village life. There are activity opportunities such as hiking, horseback riding, arrow shooting and paragliding. Educational activities are also organized on our farm, schools in the vicinity can use our fields.
We grow forage crops and wheat from cereals on our farm. We mainly produce barley, oats, and wheat. We plant various types of wheat, and we use the ancestral seed, “kavılca”. We use “kızıl buğday” (red wheat), which we can call our local wheat. We produce bulgur and flour in our own mill from the wheat we produce. We produce red flour. We have a stone oven.
Volunteers can participate in field work at our farm during planting and harvest times. They can take care of animals and chicken house. We have chickens and cows. We have sheep in summer and they join the flock in winter. Pasture animal husbandry is practiced in our region. Our village has a wide variety of flowers. We have hives, we also produce honey.
We prepare our meals together in the common kitchen. The area where the volunteer will stay is heated by a central heating system like other stone houses. We obtain hot water with solar energy.
Read more
Learning opportunities
Grain farming
Cattle farming
Dairy farming
Aromatic or medicinal plants, teas
Cheesemaking
Bakery
Methods or systems
Permaculture
Host type
Production farm
5
Hectares
|
12.4
Acres
Celal
Member since 2024
Languages spoken:
Turkish
Response rate: 100%
November 2025
- Mon
- Tue
- Wed
- Thu
- Fri
- Sat
- Sun
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
Open
Planned visit
Closed
Kars
Selim otogarı, Kars havaalanı, Kars tren istasyonu, Kars otogarı,
Reviews
This host doesn't have reviews yet. Be the first to review Celal!
