Bahçemizde agroekolojik yöntemlerle olabildiğince müdahalesiz, destekleyici, onarıcı üretim yapmaya çalışıyorum. Yerimiz meyve bahçesi fakat direkt toprağa ekim, dikim yaptığımız alanlar da mevcut. Öncelik kendi gıdamız için üretim yapıyoruz. İhtiyacımızdan fazlasını katma değerli ürünlere dönüştürüp paylaşıyoruz.
Yemek ve uyku saatleri dışında her an çiftliğimizi güzelleştirmek, doğallığını, sadeliğini korumak için bir şeyler yapıyorum. Çiftlikte iş hiç bitmiyor. Ben de doğadan öğreniyorum. O en büyük rehber. Bildiklerimi uygulasam da onun bana cevabı bana yol gösteriyor. Paylaşılmayan bilgi verimsiz toprak gibidir. Birlikte üretip, katkı olup öğreneceğiz. Bazen sabah erkenden kalkıp çapa yaparız, bazen bambu keser çit yaparız. Rutinimiz yalnızca çalışmak.
Çiftliğimizin içinde büyük bir evimiz var. Gönüllümüz de bizimle evimizi paylaşacak. 1 odamız gönüllülük için ayrıldı. Biz günde 2 ana öğün, bir de atıştırma şeklinde yemek yiyoruz. Yemekleri de birlikte yapabiliriz. Bize yardım eden başka hiç kimse yok. Ben yemek yapmayı, birlikte yemek yemeyi seviyorum. Ailecek sigara kullanmıyoruz. Ve gönüllülerimizle kendi yaşadığımız evi paylaşacağımız için sigara kullanan gönüllü başvurularını kabul edemiyorum.
Kundalini yoga eğitmeniyim. Homeopati ve agrohomeopati eğitimleri aldım. Kurumsal olarak Zeytin ve Zeytinyağı konusunda oldukça deneyimliyim. Uluslararası Zeytinyağı Tadım Uzmanıyım. Yaşadığımız yerden 2 km sonra şehir merkezi fakat bulunduğumuz yere gelen bir toplu taşıma yok. Denize uzaklık 11 km.
I am a young female farmer aged 37. I am also a kundalini yoga instructor. I am a homeopath. I am a craftsman. I am an olive oil tasting expert. We live my husband, 9 years old child and 2 cats and a do in Edremit, Balıkesir. My husband works elsewhere. He helps me on weekends. We try to produce continuously in our garden without violating agricultural ecological rights. Our place is an orchard but there are also areas where we do direct planting and sowing. We produce primarily for our own food. Then we have a food community. Finally, local markets are the places where their products are sold. My english not very well. Hovewer we use technology.
Read more
Learning opportunities
Vegetable farming
Fruit or nut farming
Viticulture
Flower farming
Aromatic or medicinal plants, teas
Seed saving or production
Food justice / sovereignty
Methods or systems
Community-supported agriculture (CSA)
Holistic management
No-till farming
Permaculture
Regenerative agriculture
Host type
Self-sufficiency property
Former WWOOFer
7
Hectares
|
17.3
Acres
